花屋

花屋とは？

花屋の仕事に就くために必要な資格は必要ありません（但し普通自動車免許必要な場合あり）。また専門学校を卒業しなくてはいけないということもありません。花屋は誰にでもできるチャンスのある仕事です。しかし誰もが簡単にできる仕事ではありません。花屋の仕事はイメージしている以上に大変な仕事内容なのです。花屋はハードの一言に尽きます。花屋のイメージとかけ離れた労働条件にギャップを感じ、働いてまもなくやめてしまう方も多いようですが、真剣に花が好きで、接客が好きな方でしたら長く続けることができるでしょう。

花屋は力仕事が多い

花屋は綺麗な花を見繕って包装し販売することが主な仕事内容に思われがちですが、セリ落とした花をトラックに運ぶ、トラックから店内に花を運ぶなどといった肉体労働も多く、女性にはかなり過酷な仕事内容になると思います。またセリから仕事に入る場合は朝が早いということも覚悟する必要があります。

花屋の仕事について

花屋の仕事とは具体的にどのようなことをするか、実際に働いてみないとわからない点が多いかとおもいます。そこで花屋の仕事について探っていきましょう。

花屋の仕事の流れについて

花屋の仕事を普通の一般企業になぞらえてみると、店員として接客する「販売」、売り上げや人気の花をデータベース化する「管理」、花の売り方を考える「企画」、店内の装飾や販促物の作成を行う「広告営業」、花のアレンジメントを行う「技術」などになります。このようにわけてみると、技術と販売が混合した仕事であり、大変ハードな仕事といえるでしょう。しかし、それだけやり甲斐のある仕事であります。

花屋のアルバイト求人が長期の理由

花屋のアルバイト求人が長期となるのは正社員であろうと、アルバイトであろうと、仕事内容がほとんど変わらないという点があることです。覚えることがたくさんあるため短期では仕事を覚える前に終わってしまうからです。したがって花屋のアルバイトは他のアルバイトに比べてハードと言えますが、花屋を目指している方は花屋に必要なスキルを身につける絶好のチャンスとなります。

花屋の1日の仕事について

花屋の1日の仕事について紹介しましょう。大変ハードですが充実した1日であると思います。

AM6：00 「市場入荷品チェック」

花屋の朝は大変はやいです。花は生ものであるため、朝早くに仕入れる必要があります。市場に行き、前日に用意したリストから欲しい花を確認しておきます。

AM8：00 「セリを行う」

花屋の店頭に並べる花をセリと仲卸を利用し購入します。

AM9：30 「開店準備をする」

臣性にいる人は、店頭に並べている花に水をあげたり、水を換えたり、花のお手入れ、掃除などを行い、花屋を開く準備を行います。仕入れを行った人は花をお店に運びます。

PM12：00 「営業」

仕入れた花に水をあげたり、水を換えたりしながら、接客を行い販売します。

PM1：00 「配達など」

注文を受けている花を車で配達します。

PM3：00 「発注」

明日の仕入れに必要な花を発注します。

PM5：00 「花のアレンジを行う」

朝仕入れてきた花を使ってミニブーケやアレンジを行います。お店に並べる花も作ったりします。

PM9：00 「売り上げ管理」

お店を閉めてレジしめと売り上げ管理を行います。

このように花屋の1日は大変過酷と行っても良いでしょう。基本的に花屋を開店してから閉店するまで、お客さんを相手にしながらの作業となりますので、思うように仕事がはかどらないことも多々あると思います。花屋で働くことに最も必要なことはスキルでも知識でもなく、「本人のやる気」と毎日これらの労務をこなすことのできる「体力」です。自ら積極的に覚えようとする方が成長していく職場ですので、本気で花屋をやりたいと考えている人は、2年間一生懸命働いてみてください。2年間で花屋に必要な技術と知識が身につけることができると思います。

花屋が必要とする人材および求人について

花屋は資格や専門学校卒業を必須とする職業ではありませんが、花屋が欲しいと思う求人や人材の条件がいくつかあります。その条件について紹介しましょう。

接客スキルを花屋店頭で生かす

花屋では常にお客さんとコミュニケーションをとりながら販売を行っています。そのため接客になれている人材が適しています。接客の基本といえますが、「柔らかい雰囲気で声が掛けやすい」「作業がテキパキとしている」「声が元気で大きく返事がはっきりしている」「花に関しての知識が豊富」「力仕事ができる体力がある」「花が好き」などがある人材は花屋の求人に強いと言えるでしょう。

フラワーデザイナーを花屋で生かす

フラワーデザイナーとは資格のひとつで、花のアレンジについて勉強し、資格試験に合格することで取得することができます。3級から1級まであります。花屋では企画を練ったり、花をアレンジしたりする仕事も多いため、フラワーデザイナーの資格があると花屋の求人に強いと言えます。

各都道府県の花屋

あなたのお住まいの地域にも多くの花屋があるように、花屋は全国各地にあります。また最近では、実際に店舗を持たずにインターネットを利用したホームページ上のみで販売するという花屋も増えています。

東京の花屋

日本の中心である東京の花屋は世界各国の花が集まるだけあり、品揃え、鮮度、種類など全国でもトップクラスといえます。銀座、新宿などを中心に多くの花屋でひしめきあっています。

大阪･名古屋･宮崎の花屋

東京に比べると若干店舗数などが落ちますが、珍しい花を扱っている花屋や、花を格安に扱っている花屋があるなどがあります。インターネットでも大阪･名古屋･宮崎の花屋で検索をかける方も多くおります。